Prăjitura Cu Biscuiți Oreo: Cum Să O Prepari Pas Cu Pas
Dacă îți place prăjitura și iubești biscuiții Oreo, atunci sigur vei adora această rețetă simplă și delicioasă de prăjitură. Acest preparat este perfect pentru orice ocazie, de la petreceri și întâlniri cu prietenii, la desertul de după cină sau micul dejun. În acest articol, îți voi arăta cum să o prepari pas cu pas, precum și unele trucuri și sfaturi pentru a obține cea mai bună prăjitură cu biscuiți Oreo.
Istoria prăjiturii cu biscuiți Oreo
Prăjitura cu biscuiți Oreo este un desert popular în Statele Unite ale Americii, care a devenit rapid un hit și în alte țări din întreaga lume. Biscuiții Oreo au fost inventați în 1912 de compania Nabisco și au fost numiți inițial „Oreo Biscuits„. În timp, aceștia au devenit foarte populari și astăzi sunt vânduți în peste 100 de țări. Prăjitura cu biscuiți Oreo a fost inventată în anii ’90, fiind o modalitate delicioasă de a folosi acești biscuiți într-un desert.
Ingrediente necesare pentru prăjitura cu biscuiți Oreo
- 1 pachet de biscuiți Oreo
- 100 gr unt, topit
- 400 gr brânză de vaci
- 250 gr frișcă lichidă
- 100 gr zahăr pudră
- 1 linguriță de esență de vanilie
- 3 ouă
- un praf de sare
Cum să prepari prăjitura cu biscuiți Oreo
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Scoate crema de pe biscuiții Oreo și pune biscuiții într-un blender. Mixează până când biscuiții devin măruntiți.
- Adaugă untul topit și amestecă bine.
- Pune amestecul într-o tavă cu dimensiunile de 22×22 cm și presează bine cu o lingură, astfel încât să formezi un strat uniform.
- Bate brânza de vaci cu un mixer până când devine cremoasă. Adaugă frișca lichidă și zahărul pudră și mixează din nou.
- Adaugă ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare. Adaugă esența de vanilie și praful de sare și mixează din nou.
- Pune jumătate din amestecul de brânză peste stratul de biscuiți Oreo din tavă. Pune apoi o altă strat de biscuiți Oreo și apoi restul de amestec de brânză de vaci.
8. Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace timp de 40-45 de minute sau până când prăjitura este coaptă, iar suprafața este aurie.
- Scoate tava din cuptor și lasă prăjitura să se răcească la temperatura camerei.
- Pune prăjitura în frigider timp de cel puțin o oră sau până când este complet răcită și solidă.
- Decorează prăjitura cu biscuiți Oreo mărunțiți sau cu frișcă, în funcție de preferințe.
Greșeli comune de evitat
- Adăugarea prea multor biscuiți Oreo în aluat poate face prăjitura să devină prea densă și uscată.
- Nu adăuga prea mult zahăr pudră în amestecul de brânză și frișcă, deoarece prăjitura poate deveni prea dulce.
- Nu deschide cuptorul în timpul coacerii, deoarece prăjitura poate să cadă și să nu crească corespunzător.
Secretele cele mai bune pentru prăjitura cu biscuiți Oreo
- Folosește brânză de vaci de calitate superioară și frișcă lichidă proaspătă pentru a obține cel mai bun gust și textură.
- Adaugă esența de vanilie pentru a accentua aroma și gustul biscuiților Oreo.
- Pune biscuiții Oreo mărunțiți pe stratul superior al prăjiturii pentru a crea un aspect mai atrăgător și crocant.
Întrebări frecvente
- Pot folosi alt tip de biscuiți în locul biscuiților Oreo?
2. Pot folosi brânză de vaci light în această rețetă?
3. Pot înlocui ouăle în această rețetă?
4. Pot adăuga fructe sau alte arome în această rețetă?
5. Cât timp durează să se coacă prăjitura cu biscuiți Oreo?