Prajitura Cu Piersici – Rețeta Clasică!

Îmi place să explorez diverse rețete și să împărtășesc experiențele mele culinare cu ceilalți. Astăzi, vă voi prezenta o prăjitura cu piersici delicioasă și sănătoas. În continuare, veţi găsi o listă de ingrediente, instrucţiuni pas cu pas şi alte sfaturi utile.

Lista de Ingrediente și Cantități

Pentru a pregăti această prăjitură cu piersici, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 200g făină
• 150g zahăr
• 4 ouă
• 1 plic praf de copt
• 200g piersici proaspete sau conservate
• 50g unt
• Coaja rasă de la o lămâie
• Un praf de sare
• Zahăr pudră pentru decor

Descrierea Rețetei

Această prăjitură cu piersici este un desert delicios și ușor de preparat. Piersicile adaugă o notă de dulceață și prospețime, făcând-o perfectă pentru orice ocazie. De la petreceri de familie la întâlniri cu prietenii sau pur și simplu când aveți poftă de ceva dulce, aceasta este o opțiune excelentă care va impresiona pe toată lumea.

Instrucțiuni Pas cu Pas

• Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, combinați făina, zahărul, praful de copt și un praf de sare.
• În alt bol, bateți ouăle, apoi adăugați untul topit și coaja de lămâie. Amestecați bine.
• Adăugați treptat amestecul de ouă peste cel de făină, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.
• Adăugați piersicile tăiate bucăți și amestecați ușor cu o spatulă, pentru a le încorpora în aluat.
• Transferați compoziția într-o formă de copt, nivelând suprafața cu spatula. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 minute, sau până când prăjitura este aurie și trece testul cu scobitoarea.
• Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o tăia. Pudrați cu zahăr pudră înainte de servire.

Sfaturi Suplimentare

Puteți înlocui zahărul cu îndulcitori naturali pentru a face prăjitura mai sănătoasă. De asemenea, puteți adăuga alte fructe sau nuci pentru a varia textura și gustul.

Informații Nutriționale Inclusiv Calorii /100g Desert

Această prăjitură cu piersici are aproximativ 250 de calorii per 100g. Conține, de asemenea, proteine, carbohidrați, fibre și vitamine.

Cum să Facem Această Prăjitură mai Sănătoasă?

Puteți face această prăjitură mai sănătoasă prin înlocuirea zahărului cu îndulcitori naturali sau prin adăugarea de nuci pentru un plus de proteine. De asemenea, puteți folosi făină integrală în loc de făină albă, pentru un plus de fibre.

Fără îndoială, prăjitura cu piersici este un desert delicios și ușor de realizat. Trebuie doar să alegi ingredientele potrivite și să fii puțin creativă.Nimic mai simplu. Poftă bună! 🙂

Sursă foto: Canva

---