Prăjitura Cu Cremă De Vanilie – O Minune Simplă Și Dulce!
Da, așa este: acest desert este absolut minunat în toată simplitatea sa. Cu o cremă de vanilie aromată și o bază de prăjitură pufoasă și ușoară, prăjitura cu cremă de vanilie este exact ce ai nevoie, indiferent de eveniment. Însă, cel mai mare avantaj al acestei prăjituri este faptul că este foarte simplă și ușor de preparat. Cu câțiva pași simpli și ingrediente pe care le ai deja în cămară, vei putea să creezi un desert delicios care chiar va impresiona.
Hai să vedem cum îl facem și ce alte rețete similare, ușor de făcut, v-am pregătit. 🙂
Așadar, primul pas:
Lista de ingrediente și cantități
Pentru a ne bucura de această prăjitură savuroasă, avem nevoie de următoarele ingrediente și cantități:
- 6 ouă
- 200g de zahăr
- 200g de făină
- 1 plic de praf de copt
- 1 praf de sare
- Esență de vanilie
Pentru cremă:
- 500ml de lapte
- 5 gălbenușuri
- 150g de zahăr
- 50g de făină
- Esență de vanilie
Descrierea rețetei
Prăjitura cu cremă de vanilie este un desert clasic, simplu și rapid, îndrăgit de toți gurmanzii. Cu o textură fină și un gust dulce, parfumat, este alegerea perfectă pentru orice ocazie, de la o după-amiază liniștită acasă până la evenimente festive. Crema sa de vanilie este de-a dreptul irezistibilă, topindu-se în gură și îmbietoare la fiecare mușcătură.
Instrucțiuni pas cu pas
- Începem prin preîncălzirea cuptorului la 180 de grade Celsius și pregătirea tăvii de copt pe care o tapetăm cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, amestecăm ouăle cu zahărul, până obținem o cremă pufoasă. Apoi adăugăm treptat făina, praful de copt, sarea și esența de vanilie, amestecând continuu pentru a evita formarea de cocoloașe.
- Turnăm compoziția în tava pregătită și o introducem în cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute sau până când un cuțit introdus în mijlocul prăjiturii iese curat.
- Între timp, pregătim crema de vanilie. Într-un bol, amestecăm gălbenușurile cu zahărul, făina și esența de vanilie, până obținem o pastă. Apoi adăugăm laptele, amestecând continuu.
- Punem crema pe foc mic și o lăsăm să se îngroașe, amestecând în continuu pentru a evita formarea de cocoloașe. După ce a ajuns la consistența dorită, o lăsăm să se răcească.
- După ce prăjitura s-a copt și s-a răcit, o umplem cu crema de vanilie și o lăsăm la frigider pentru câteva ore, pentru a se întări.
Sfaturi adiționale
Așa cum am mai spus și în cadrul altor articole legate de rețete, este foarte important ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei înainte de a începe pregătirea prăjiturii. De asemenea, asigurați-vă că folosiți o vanilie de calitate (important!) pentru a obține o cremă cu un gust fin, deosebit.
Variații tematice ale acestei prăjituri
Această prăjitură este extrem de versatilă, putând fi adaptată în funcție de gusturile și preferințele fiecăruia. De exemplu, puteți adăuga în cremă diverse fructe, cum ar fi căpșuni sau banane, sau puteți înlocui esența de vanilie cu esență de rom sau ciocolată.
Informații nutriționale
Prăjitura cu cremă de vanilie este o sursă bună de energie, având în 100g aproximativ 320 calorii, 5g de proteine, 15g de grăsimi și 40g de carbohidrați.
Alte rețete de prăjituri similare
Dacă v-a plăcut această prăjitură cu cremă de vanilie, avem pentru voi și alte delicii ușor și repede de făcut, care vă vor încânta papilele gustative. Avem variante de prăjituri cu cremă de vanilie și ciocolată, prăjitura cu cremă de vanilie și ness, prăjitura cu cremă de vanilie și nuci, sau prăjitura cu cremă de vanilie și caramel. Fiecare dintre aceste prăjituri reprezintă o explozie de arome și sunt sigură că nu veți rezista tentației de a le încerca. Mai jos găsiți câte o descriere la fiecare, urmată de rețeta completă.
Prăjitura cu cremă de vanilie și ciocolată
Imaginează-ți că savurezi o prăjitură unde crema de vanilie se întâlnește cu gustul intens de ciocolată într-un festin al simțurilor. Acest desert este definit de contraste – dulceața vaniliei îmblânzește intensitatea ciocolatei, rezultând un desert care te face să te întorci după încă o felie. Intrigată? Află cum să pregătești această minunăție la tine acasă, vezi aici rețeta.
Prăjitura cu cremă de vanilie și ness
Ești un fan al cafelei și îți plac deserturile cu un gust bogat? Prăjitura cu cremă de vanilie și ness este alegerea perfectă pentru tine! Un deliciu sofisticat, unde vanilia se îmbină perfect cu gustul distinctiv al ness-ului pentru a crea un desert memorabil. Dacă ești pregătită să impresionezi cu această prăjitură unică, vezi aici rețeta.
Prăjitura cu cremă de vanilie și nuci
Imaginează-ți o prăjitură cu o textură bogată și o aromă de nuci care îți încântă simțurile. Cu fiecare mușcătură, descoperi notele de vanilie și gustul crocant al nucilor. Este o prăjitură care oferă nu doar un gust fabulos, dar și un mix interesant de texturi. Sună apetisant, nu-i așa? Aici este rețeta pas cu pas.
Prăjitura cu cremă de vanilie și caramel
Când îți dorești un desert care să îți răsfețe papilele gustative, alege prăjitura cu cremă de vanilie și caramel. Această prăjitură este ca o îmbrățișare caldă, în care crema dulce de vanilie se îmbină perfect cu caramelul aromat pentru a-ți oferi o experiență culinară de neuitat. Descoperă secretul acestei prăjituri irezistibile și vezi aici rețeta.
Sursă foto: Canva
