Prăjitura Cu Miere Și Nuci – Dulcele Perfect!

Prăjitura cu miere și nuci - dulcele perfect

Lista de ingrediente și cantități pentru Prăjitura Cu Miere Și Nuci

Pentru prepararea acestui delicios desert, enumărăm mai jos lista de ingrediente și cantitățile necesare:

  • 200g de miere
  • 150g de nuci
  • 3 ouă
  • 200g de făină
  • 150g de zahăr
  • 100g de unt
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • Coajă rasă de la o lămâie

Descrierea rețetei

Prăjitura cu miere și nuci este un desert tradițional românesc, care îmbină perfect dulceața mierii cu gustul intens al nucilor. Este o prăjitură simplă, dar foarte gustoasă, care se poate prepara cu ușurință și care va fi apreciată cu siguranță de toți membrii familiei.

Această prăjitură se poate servi la orice ocazie, fie că este vorba de o zi obișnuită, de o sărbătoare sau de o întâlnire cu prietenii. Este o prăjitură bogată, cu gust intens și cu textură fină și este perfectă pentru a fi savurată alături de o ceașcă de ceai sau de cafea.

Instrucțiuni pas cu pas

  • În primul rând, preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătim tava de copt, pe care o tapetăm cu hârtie de copt.
  • Apoi, într-un bol, mixăm untul cu zahărul până obținem o cremă.
  • Adăugăm ouăle, unul câte unul, și continuăm să mixăm.
  • Incorporăm mierea și esența de vanilie și mixăm până la omogenizare.
  • Într-un alt bol, combinăm făina cu praful de copt și sarea.
  • Adăugăm treptat amestecul de făină în compoziția de ouă și miere și amestecăm cu grijă.
  • Adăugăm nucile și coaja rasă de lămâie și amestecăm.
  • Turnăm compoziția în tava pregătită și coacem prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40 de minute sau până când trece testul cu scobitoarea.
  • Lăsăm prăjitura să se răcească în tava de copt, apoi o tăiem în felii și o servim.

Sfaturi adiționale

Pentru a asigura succesul acestei rețete, vă oferim câteva sfaturi:

  • Asigurați-vă că toate ingredientele sunt la temperatura camerei înainte de a începe prepararea prăjiturii.
  • Coaceți prăjitura la o temperatură constantă și evitați să deschideți cuptorul în timpul coacerii.
  • Puteți adăuga și alte nuci sau semințe în amestec, pentru a varia gustul și textura prăjiturii.
  • Dacă doriți, puteți glazura prăjitura cu ciocolată sau cu un sos de caramel.

Informații nutriționale

Această prăjitură este nu numai delicioasă, dar și nutritivă. În 100g de prăjitură cu miere și nuci veți găsi aproximativ 450 de calorii, 10g de proteine, 25g de grăsimi și 50g de carbohidrați.

Cum să facem această prăjitură mai sănătoasă?

Pentru a face această prăjitură mai sănătoasă, puteți înlocui zahărul cu un îndulcitor natural, cum ar fi stevia sau mierea. De asemenea, puteți folosi făină integrală în loc de făină albă, pentru a adăuga mai multe fibre în desert. În plus, puteți adăuga fructe proaspete sau uscate în amestec, pentru a obține un plus de vitamine și minerale.

În final, nu uitați că orice desert trebuie consumat cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate.

Sursă foto: Canva


Similar Posts

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *